美食上菜之海鮮類（2）

美食上菜之海鮮類（2）

作者：快樂廚娘-陳亭播放次數：519次

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海鮮包括了魚類、蝦蟹類、貝類。海鮮富含維生素Ｄ，能促進鈣質吸收，預防骨質疏鬆、強化骨骼及牙齒。海鮮的鮮甜滋味，常令人一吃就欲罷不能，只要掌握料理海鮮時的幾個重點，運用不同的烹調方式稍做變化，就能輕鬆品嚐營養又鮮美的海鮮料理。

專輯列表（共26集）

01燻魚

02酸菜小黃魚

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03蛋香煎魚排

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04椒鹽炸鮭魚

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05茄汁吳郭魚

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06脆筍三鮮

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07銀魚鬆

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08炒海瓜子

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09宮保魷魚

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10麻婆鮮魚

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11蔬菜燜魚

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12蘆筍蝦片

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13紅燒肚當

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14蔥油旭蟹

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15番茄燒蝦仁

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16醋溜嫩魚

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17鮮魚煨豆腐

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18玉米蝦仁

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19茶香魚片

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20番茄鮮魷

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21豆醬蒸蝦

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22蝦仁凍

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23烤花枝

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24蠔油班魚塊

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25沙茶烤魚片

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26芹菜炒魚肚

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