美食上菜之海鮮類(2)

美食上菜之海鮮類(2)
作者:快樂廚娘-陳亭播放次數:478次
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海鮮包括了魚類、蝦蟹類、貝類。海鮮富含維生素D,能促進鈣質吸收,預防骨質疏鬆、強化骨骼及牙齒。海鮮的鮮甜滋味,常令人一吃就欲罷不能,只要掌握料理海鮮時的幾個重點,運用不同的烹調方式稍做變化,就能輕鬆品嚐營養又鮮美的海鮮料理。

專輯列表(共26集)

01燻魚

02酸菜小黃魚

03蛋香煎魚排

04椒鹽炸鮭魚

05茄汁吳郭魚

06脆筍三鮮

07銀魚鬆

08炒海瓜子

09宮保魷魚

10麻婆鮮魚

11蔬菜燜魚

12蘆筍蝦片

13紅燒肚當

14蔥油旭蟹

15番茄燒蝦仁

16醋溜嫩魚

17鮮魚煨豆腐

18玉米蝦仁

19茶香魚片

20番茄鮮魷

21豆醬蒸蝦

22蝦仁凍

23烤花枝

24蠔油班魚塊

25沙茶烤魚片

26芹菜炒魚肚

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